Инулин

Инулин

Инулин - полисахарид, образованный остатками фруктозы. Инулин - запасной углевод многих (сложноцветных) растений. Инулин используется как заменитель крахмала и сахара при сахарном диабете.

Состав, химическая формула, свойства

http://www.zdravplus.ru/index.php/ru/statiy/lekarstvennie-rasteniya/156-inulin-primenenie

Полисахариды

Полисахариды

Полисахариды - высокомолекулярные углеводы, образованные остатками моносахаридов или их производных. Полисахариды присутствуют во всех организмах, выполняя функции запасных, опорных, защитных веществ. Полисахариды участвуют в иммунных реакциях, обеспечивают сцепление клеток в тканях растений и животных, составляют основную массу органического вещества в биосфере.

Цикорий

Цикорий имеет широкий спектр применения в народной медицине, благодаря своим полезным и целебным свойствам. В медицинских целях используется корень цикория.

Состав цикория

В корне цикория содержится 60% (на сухой вес) инулина – полисахарида, который широко применяется в питании диабетиков как заменитель крахмала и сахара. Также присутствует гликозид интибин, который широко используется в фармоцевтике. Данные свойства цикория снимают тахикардию и расширяют сосуды, оказывают успокаивающее действие на центральную нервную систему. Корни цикория содержат до 15% сахаров, горькие и смолистые вещества, дубильные вещества, органические кислоты, гликозид интибин, витамины группы В, С, каротин. В цветках содержатся: гликозид цикории, при гидролизе расщепляющийся на эскулетин и глюкозу. В листьях и семенах обнаружен инулин, в млечном соке имеются горькие вещества — лактуцин, лактукопикрин, тараксастерин, в семенах — протокатехиновый альдегид.

Полезные свойства цикория

В медицине часто используют противомикробные и вяжущие свойства цикория. Отвары и настойки из корней усиливают аппетит, улучшают пищеварение, успокаивают нервную систему, помогают работе сердца. В народной медицине цикорий применяют при болезнях печени, селезенки, почек. Цикорий обладает общеукрепляющими свойствами. При экземе, опухолях и застарелых ранах применяют обтирания спиртовой настойкой или обмывания остуженным отваром корня цикория.

Диабет: «диверсионная» задача

Диабет: «диверсионная» задача

Итак, молекула глюкозы (Г) воздействует на чувствительный участок наружной поверхности бета-клетки (мембраны) – Мо, через который передается сигнал (что за «сигнал»? химическое поле?), по которому фермент аденилциклаза (Фа) включает биохимические процессы. В результате проницаемость мембраны увеличивается, что ведет к выработке и выходу из бета-клетки инсулина (Ин).

Проинсулин (Пи), проходя через мембрану, превращается в инсулин (Ин).

1.1           Техническая система для выработки инсулина (Ин) включает:

- бета-клетку (Бк)

- молекулу глюкозы (Г)

- мембрану (М)

- чувствительный участок мембраны (Мо) – не оперативная ли это зона?..

- фермент (Фа)

- молекулу проинсулина (Пи)

Техническое противоречие 1:

Если взаимодействие Г и Пи имеется, то Ин образуется, но это запрещено условиями «диверсии»

Техническое противоречие 2:

Если взаимодействия Г и Пи нет, то это не нарушает условия задачи, но Ин не вырабатывается.

Необходимо при минимальных изменениях в системе обеспечить взаимодействие молекулы глюкозы (Г) с молекулой проинсулина (Пи) без выработки Ин (инсулина).

1.2           Конфликт-пара

        Изделие – молекула проинсулина (Пи)

        Инструмент – молекула глюкозы (Г)

Схема конфликта:

ТП-1

Г взаимодействует с Пи

----------------------------

(+) Ин вырабатывается

(-) условие задачи нарушено

ТП-2

Г не взаимодействует с Пи

(-) Ин не вырабатывается

(+) Условие задачи соблюдено

1.3           Выбираем ТП-1.

1.4  При этом молекула глюкозы (Г) взаимодействует с молекулой проинсулина (Пи), но условие задачи нарушено (нельзя допустить выработку инсулина – диверсия ведь!)

1.5           Усиление ТП:

Молекула глюкозы (Г) взаимодействует с молекулой проинсулина всегда, сильно, мощно, активно…

1.6           Дано: молекула глюкозы (Г) и молекула проинсулина (Пи). Глюкоза взаимодействует с проинсулином, образуя инсулин. Необходимо ввести икс-элемент (XL).

1.7           В1 – Пи

В2 – Г

П – поле химического взаимодействия

Вредный веполь. Новых веществ вводить мы не можем, надо как-то видоизменить Г или Пи, чтобы веполь разрушить. Поле менять мы, вероятно, не можем – должно быть химическое взаимодействие (вернее, отсутствие его). Необходимо ввести дешевое Г’ или Пи’ или видоизмененную внешнюю среду (ВС’), которое при взаимодействии глюкозы (Г) с проинсулином (Пи) не позволит образовываться инсулину (Ин).

2.1. Оперативная зона (OZ) – чувствительный к гюкозе (Г) участок мембраны (Мо) бета-клетки (Бк).

2.2 Оперативное время (ОВ)

Т1 – момент взаимодействия Г и Пи

Т2 – время ДО взаимодействия Г с Пи

Ресурсы:

Внутрисистемные:

Инструмент: молекула глюкозы

Изделие: молекула проинсулина

Поле химического взаимодействия

- внешнесистемные ресурсы?

Другие компоненты бета-клетки

Компоненты альфа-клетки

-компоненты дельта-клетки

Поле: химическое

3.1

Икс-элемент (XL), абсолютно не усложняя систему и не вызывая вредных явлений, обеспечивает невзаимодействие (отсутствие химической реакции) между Г и Пи, не меняя их.

3.2 Нужно ввести внешнюю средц (ВС) (Г и Пи – природные объекты, их менять мы, вероятно, не можем?)

Вариант – икс-элемент – глюкоза (производное глюкозы, модифицированная глюкоза (сахарин? крахмал? Винный спирт? Догадки…)

3.3 Внешняя среда (ВС) должна вывести из строя молекулу Пи, чтобы инсулин не вырабатывался., и не должна вывести из строя Пи, чтобы это было незаметно.

3.7 Чувствительная ПОВЕРХНОСТЬ МЕМБРАНЫ (Мо – опер. зона) САМА обеспечивает отсутствие и наличие взаимодействия между молекулами глюкозы и проинсулина.

(Надо изучить строение чувствительного участка мембраны бета-клетки, через которое идет взаимодействие Г и Пи)

,3

7. Формулировка гипотезы:

Поломка (сбой) происходит потому, что в месте физического (химического) взаимодействия Г и Пи отсутствует некий икс-элемент (или присутствует лишний компонент). Он не позволяет глюкозе вступить в полноценную химическую реакцию с проинсулином с выработкой инсулина.

Требуется изучить строение:

-Мо – мембрана, её чувствительная зона (из чего состоит, компоненты)

- состав молекулы Г

- состав молекулы Пи

- состав молекулы Ин

XL входит в состав либо Мо, либо Пи, т.к глюкоза поступает в организм  «нормальном» виде?

Но! Глюкоза может видоизмениться в печени…

Необходимо будет ввести что-то в молекулу глюкозы – присоединить в виде соединения, из которого глюкоза в нужный момент выделится, некое дешевое вещество, восстанавливающее способность мембраны Мо к эффективной реакции «глюкоза-проинсулин», ведущей к выработке полноценного «родного» инсулина.

Решение?

Икс-элемент – видоизмененная молекула глюкозы (модификация сахара?) – сухое, красное вино? Сахарин? Может быть, в гомеопатическом разведении – очень дешевое?

Найти все производные от глюкозы, биохимия?

Поджелудочная железа (ПЖЖ) рисунок

Почечный порог у больных диабетом

Классификация сахарного диабета

Дедов И.И. Эндокринология: уч-к для студентов мед. вузов., 2-е изд., перераб. и доп., М., 2009

Бета-клетка

[править]

Материал из Википедии — свободной энциклопедии

β-Клетки — один из видов клеток, выделенных в островках поджелудочной железы. Бета-клетки продуцируют гормон инсулин, регулирующий уровень глюкозыкрови.

В-клетки, составляющие основную массу островков, содержат множественные секреторные гранулы размером около 275 нм. Гранулы не растворимы в воде, но хорошо растворяются в спирте, и они проявляют базофильные свойства, окрашиваясь генциановым фиолетовым и альдегидфуксином в синий цвет.

Поджелудочная железа поддерживает базальный уровень инсулина в крови, а также обеспечивает быстрое выделение пресинтезированного инсулина, а также его образование, при резком повышении уровня глюкозы в крови. Ответ происходит достаточно быстро и обычно занимает несколько минут.

Секрецию инсулина усиливают аминокислоты, особенно лейцин и аргинин, некоторые гормоны гастроэнтеропанкреатической системы: холецистокинин, ГИП, ГПП-1, а также такие гормоны, как глюкагон, АКТГ, СТГ, эстрогены и др., препараты сульфонилмочевины. Также секрецию инсулина усиливает повышение уровнякалия или кальция, свободных жирных кислот в плазме крови. Понижается секреция инсулина под влиянием соматостатина.

Бета-клетки также находятся под влиянием автономной нервной системы.

§                     Парасимпатическая часть (холинергические окончания блуждающего нерва) стимулирует выделение инсулина.

§                     Симпатическая часть (активация α2-адренорецепторов) подавляет выделение инсулина.

Повреждение и нарушение функции бета-клеток (в сочетании с другими факторами) выступают причиной сахарного диабета 1-го типа.

Помимо инсулина бета-клетки выделяют в кровь в эквимолярном количестве С-пептид, побочный продукт образования инсулина. Определение уровня C-пептида позволяет косвенно судить о инсулиносекретирующей способности бета-клеток.

Также бета-клетки синтезируют так называемый островковый амилоидный полипептид (амилин), функции которого до конца не выяснены. У больных НИЗСД нарушена секреция амилина, и он задерживается бета-клетками, образуя в островках фибриллярные отложения.

Редкая обычно доброкачественная опухоль, возникающая из бета-клеток, — инсулинома — обычно проявляется в виде множественных и продолжительных приступов гипогликемии.

Инсулиновая задача (описание ситуации):

Инсулиновая задача (описание ситуации):

При инсулинозависимом диабете (1 тип) скопление клеток в островке Лангерганса (ПЖ, бета-клетка) перестают вырабатывать гормон инсулин. Как объяснить причину такого системного сбоя?

Предположения: вирусная инфекция, стресс, иммунный сбой, - не приводят к результату, точная причина остается невыясненной.

1.Система для выработки инсулина включает:

-поджелудочная железа

-островок Лангерганса

-бета-клетка

-альфа-клетка

-дельта-клетка

(соответственно они производят молекулы:

-молекула инсулина

-молекула глюкагона

-молекула соматостатина)

-молекула глюкозы

При заболевании СД-1 бета-клетка не вырабатывает инсулин. Как это объяснить?

 2.Обращенная задача:

Система для производства инсулина включает бета-клетку, альфа-клетку, дельта-клетку, ПЖ, островок Лагерганса, глюкозу, глюкагон, соматостин.

Как повредить бета-клетку незаметным образом, сломать, чтобы даже самые дотошные исследователи не смогли установить причину поломки? И не просто сломать кое-как, а так, чтобы бета-клетка перестала вырабатывать инсулин?

3.Известных решений не обнаружено.

4.Ресурсные вещества: все, что находится в ПЖ, в печени, пища (очень широко)

Более узко: материал, из которого изготовлена (состоит) бета-клетка (требуется уточнить состав – вики?)

Поля: химическое, биохимическое взаимодействия.

5.Физические, химические и др. эффекты, способные вызвать такую поломку, пока не ясны. Возможно, обрыв в цепи какой-нибудь сложной молекулы? Не будем гадать.

Решение обращенной задачи по АРИЗ-85-В

1.1  Минимальная задача. ТС для производства инсулина сразу после приема пищи включает бета-клетку (возможно придется разбить на состав), инсулин, глюкозу.

Техническое противоречие !: Если…, то…, но…

ТП-2: Если…, то…, но…

(продолжение следует)

ОСТРОВКИ ЛАНГЕРГАНСА

          (islets of Langerhans) - небольшие скопления клеток, рассеянные по поджелудочной железе, которые секретируют гормоны инсулин и глюкагон. Существуют три гистологических типа этих клеток: альфа-, бета- и дельта-клетки; они соответственно производят глюкагон, инсулин и соматостатин.

Диабет: "диверсионный" подход

Суть: при анализе конструкции или технологии задается вопрос: как этот объект испортить? Как добиться дефектов и брака, причем так, чтобы его не могли выявить ни ОТК, ни другие методы контроля? (т.е. придумать «диверсию»)

А затем, когда способы «испортить» деталь, объект будут найдены, возникает новая задача: как этого не допустить?

Такой анализ необходим не только для готовящегося к выпуску изделия, проектируемой технологии, но и для новых юридических законов, экспертизы крупномасштабных проектов на экологическую безопасность и пр.

 (Поиск новых идей: от озарения к технологии, Кишенев, 1989)

Диабет: переход к «исследовательской» задаче

Диабет: переход к «исследовательской» задаче

Перед нами типичная «исследовательская» задача (по терминологии ТРИЗ): нужно найти – объяснить – причину наблюдаемого явления (системного сбоя в ПЖ). Не вырабатывается инсулин, бета-клетки гибнут. Как это объяснить?

Метод проб и ошибок: МПиО – формулируется сначала гипотеза, потом её проверяют. Если гипотеза не подтверждается – выдвигают новую и т.д. (вирус, иммунитет, стресс – «маленькие привидения»

В постановк исследовательской задачи имеется явное или скрытое противоречие: «явление А происходит (не происходит) в то время как должно быть наоборот по представлениям»

ПРИЕМ ТРИЗ: обращение исследовательской задачи- вместо ответа на вопрос «КАК ОБЪЯСНИТЬ ТАКОЕ ЯВЛЕНИЕ, ПОЧЕМУ ОНО ПРОИСХОДИТ?» ставится вопроси «КАК ЭТО ЯВЛЕНИЕ ПОЛУЧИТЬ?»

Таким образом переходим от исслед.задачи к изобретательской, получаем одну или несколько гипотез подлежащих проверке с целью подтверждения – отвержения.

Внимание: решение обращенной задачи всегда достигается за счет имеющихся ресурсов (запрещено вводить новые вещества и поля)

Очень часто самым эффективным является «ресурс изменения», т.е. те изменения, несоответствия условиям задачи, при которых ожидалось появление известного решения.

Не менее часто решение иссл. задачи состоит в нахождении некоторого скрытого физического, химического и т.п. эффекта, системного свойства, приводящего к непонятногму явлению.

Часто после обращения исследовательская задача становится настолько легкой, что для решения её не требуется применять аппарат ТРИЗ. Но – не всегда…

Диабет: формулировка изобретельской ситуации

Диабет: формулировка изобретельской ситуации

Известны два типа сахарного диабета (СД)

1.СД-1: инсулинозависимый (ИЗД)

2. СД-2: инсулинонезависимы1 (ИНЗД) – 85-90% от общего числа СД.

СД-1: поджел.железа вообще не выраб-ет инсулин (требуется вводить инсулин извне, чтобы сохранить жижнь больному)

СД-2: уровень инсулина в крови в норме (или даже повышен), но ткани организма (какие?) теряют к нему чув-ть. Либо инсулин в нерабочем состоянии.

Не нужны, как правило, пост. инъекции.

1. Почему ч-к заболевает диабетом? (Как сделать так, чтобы ч-к заболел диабетом «диверсионный» подход)

2. Почем уразрушаются все бета-клетки поджел. железы? (Как разрушить бета-клетки, не вводя дополн. ресурсов?)

Гипотеза ученых: какая-то «поломка» иммунной системы – ведет к производству антител против родных бета-клеток.

Что это? Стресс? Вирусное заболевание? Почему тогда не все заболевают? 

Ученые: «генетическая предрасположенность» («маленькое привидение»)

Диабет: реконструкция исходной ситуации

Реконструкция исходной ситуации

Итак, система клеток ПЖ перестает вырабатывать в нужных кл-вах гормон инсулин. Скопления клеток – островок Лангерганса. Точнее – бета-клетки. Есть еще альфа-клетки (выделяют в кровь гормон глюкагон) и дельта-клетки (функция их к 1988 не была изучена)

Функция инсулина – расщеплять поступающую в организм с пищей глюкозу.

Функция глюкагона – обратная (способствует накоплению глюкозы)

В норме в ПЖ (поджел. железа) оба процесс сбалансированы и содерж-е сахара (глюкозы) в крови все время поддерживается на опр. Уровне.

Глюкоза образуется в печени после расщепления в кишечнике углеводов пищи, попадает в кровь. Глюкоза воздействует на наружную поверхность мембраны бета-клеток, а точнее, на определенный участок, чувствительный к глюкозе (вот она, оперативная зона!?). Через этот участок на внутреннюю поверхность мембраны передается сигнал (что за сигнал такой? убрать термин), по которому фермент аденилциклаза (убрать терминологию) включает ряд биохимических процессов (каких именно процессов? Убрать спецтермин, заменить).

В рез-те проницаемость клеточных мембран увеличивается, что способствует выработке инсулина в бета-клетках и выходу его из них (способствует – некорректно, как именно способствует, что там происходит?)

Причем внутри бета-клеток образуется проинсулин (малоактивное биологически в-во) По мере прохождения через клеточные мембраны проинсулин превращается в инсулин.

Что входит в состав бета-клетки? Схема, строение и состав. Найти. Это слишком неконкретный, крупный объект для анализа, состоит из массы элементов-ресурсов. Разложить на молекулы.

А теперь – что происходит в системе «организм человека»? ПЖ перестает вырабатывать инсулин в нужном количестве.

При ИЗД 80-90% бета-клеток разрушены, нечем вырабатывать инсулин.

Инсулин также участвует в образовании сложного полисахарида – гликогена (играет существенную роль в энергетическом балансе организма – какую, конкретно, процессы описать химические; препятствует превращению в сахар нек-рых аминокислот, способствует переходу углеводов в жиры – что означает термин «способствует»? катализатор?не ясно…)

Глюкоза нужна для производства аденозинтрифосфата (АФ), живой энергии. (как производить АТФ без глюкозы? Макси-задача, переход в надсистему)…

ВЫВОД профессора умопомрачительный в своей логике: «ПОЭТОМУ больным инсулинозависимой формой диабета необходимы регулярные инъекции искусственного гормона.»

Диабет - публикации из журнала "Наука и жизнь"

Залил еще два материала научно-популярных на медицинский блог. Возможно, пригодятся кому-то и кроме меня: 

Милованова Л. Сахарный и несахарный - равно горько. - НиЖ, №5, 1993 

Жуковский М. Диабет: в борьбу включились новые силы, НиЖ, №12, 1988 

http://p1us-u1tra.blogspot.com/ 

Для тех, кому все это интересно: в дальнейшем ориентируйтесь на ярлык "диабет" (правая панель блога). Спасибо.

Аметов А. Новое качество жизни больного сахарным диабетом. Наука и жизнь. -- №3, 2001. - с.56-61

http://p1us-u1tra.blogspot.com/2010/09/3-2001-56-61.html

Ну наконец-то нашел то, что долго и упорно искал :)
Информация изложена предельно доступно и компактно.
Год, впрочем, 2001, однако по многим признакам, с тех пор мало что изменилось в ситуации с диабетом.
Недостаток - отсканировал в виде изображения, а не текстовым файлом, - времени просто нет.
Уважаемые читатели, если есть необходимость выложить где-нибудь отдельным файлом (pdf), могу сделать и это.

Настоятельно рекомендую к прочтению.

Диабет: вопрос профессионалам от любителя (3)

МНЕ:

msm023 писал(а):

Например, для чего замеряется сахар в крови (моче)?

В крови прежде всего. Чтобы знать уровень СК на данный момент.
И если потребуется принять соответствующие меры. Что-то съесть или же подколоться. 

msm023 писал(а):

Что произойдет, если его не измерять, а вводить препарат "на глазок"?

СК не будет в норме. Может случиться гипо или кетоацедозная кома.
Может быть даже летальный исход (смепрть). 

msm023 писал(а):

Что произойдет в организме, если не принять во время инсулиновый препарат?

Повышенный СК будет. До каких пределов и чем закончится ? Опять же до летального может быть. 

msm023 писал(а):

По какой конкретной причине в поджелудочной железе перестает вырабатываться инсулин?

Причин много. Не все ясны. Одна из них наличие различных антител. 

msm023 писал(а):

При каких условиях инсулин будет вырабатываться?

У здорового человека (без диабета) всё будет в соответствии с биологическими законами. У человека с диабетом количество своего инсулина будет уменьшаться. Требуется внешний инсулин.
При кеаких условиях будет инсулин вырабатываться у больного СД ? Науке вроде пока неизвестно. 

msm023 писал(а):

Что требуется для создания таких условий, что мешает эти условия создать?

Так пока и неизвестно какие условия нужны.
Все ответы лишь ИМХО.


====================================
====================================


Я:


to Инна
---------------------------
Спасибо, Инна! Появятся еще вопросы - знаю, к кому обратиться 
Копаем дальше...
==================

Диабетики наверняка знают, чьи инсулиновые препараты и измерительная техника (глюкометры) считаются наиболее эффективными? Только лучше, видимо, в личку ответить, чтобы не делать рекламу или антирекламу, я так думаю... Впрочем, на ваше усмотрение.

Отечественные производители пользуются авторитетом и популярностью среди диабетиков, нет?

Диабет: переход в надсистему

Даже самый поверхностный анализ показывает, что решение единичной "инсулиново-диабетической" задачи исключительно в эндокринной системе может быть неполным и половинчатым. Есть смысл (не откладывая, впрочем, эту задачу в долгий ящик) параллельно осуществить переход в "надсистему". От диабета - к эндокринным заболеваниям (этиология, патогенез, предупреждение, сопровождение и т.д.), и еще дальше - к рассмотрению противоречий в системе "человеческий организм" в целом.

Запускаем "пилотный" проект  +ultra и делаем диабет его частью.
http://p1us-u1tra.blogspot.com/

Задача - корректно перенестит принципы системного анализа на все системы организма.

- статистика заболеваемости (Россия, мир)
- ранжирование заболеваний по частоте
- ранжирование заболеваний по системам организма
- выделение ключевых задач для расшивки (найти центральное звено, вытянуть за него всю цепь)
- целенаправленный набор картотеки (информфонда) по медицине.
- переход от картотеки к составлению Указателя специфических эффектов и явлений
- что может сыграть роль БМИ?
- примеры изобретений в области медицины (+диагностика, медтехника...)
- не сухое и скучное изложение, разбавить интересными зарисовками
- поднять физиологию и пр.
- четко структурировать материал
- организац. проблемы пока оставить
- наиболее "ресурсозатратные" области медицины (персонал, специалисты, ден.средства, наиболее продвинутые технические решения - наиб. передовые)
- нетрадиционные подходы - отдельным блоком
- Н.В. - эндокринолог? Ж.Д.
- психотерапия+психиатрия? включая малую
- здесь оставить черновые наброски к разделам и обсуждение диабета (?)
- структура эндокр. сл.
- производители инсулина
- ....... измерительных средств, СК
- микроуровень (от клетки - к молекуле)
- разложить на пентабазис
!!! задачу об обнаружении бактерий выложить завтра карточкой (подготовить сейчас)

Диабет через призму ТРИЗ (12) Из обсуждения ВКонтакте

Инессасегодня в 11:05

да никто и не бодается)))

я честно ничего не поняла, то есть КАКОЙ У ВАС АЛЬТЕРНАТИВНЫЙ ПОДХОД ЛЕЧЕНИЯ ДИАБЕТА?

================================

Я:

to Инесса...
---------------

Вы правы, Инесса, я тут несколько погорячился :))) Больше для красоты слога, грешен.

У меня пока что нет альтернативного подхода к лечению диабета, но я над ним работаю в свободное от иных дел время :)

Суть - сжато и коротко: целесообразно, как минимум, перестроить систему терапевтического...э-э-э... сопровождения диабетиков так, чтобы не было необходимости измерять сахар. Это реально, основная тенденция в развитии ЛЮБЫХ измерительных процедур в ЛЮБЫХ системах, имхо.

Как максимум - заменить инсулин чем-то другим, исключив зависимость. Но это - предварительные соображения, все в стадии сбора информации о проблеме и её осмысления. Та к что не пытайте меня пока понапрасну :)))

Удачи Вам, Инесса... :)